14 dage så bør smagen have udviklet sig. Kan drikkes allerede, men ingen kulsyre og lettere bittert. Synes den mangler noget af den eksotiske smag, men har læst mig frem til, at det kommer - MEN HVEM FANDEN KAN VENTE 😱😱
Replies
Altså at vente 1/2 til 1 time på et surdejsbrød er jo allerede for meget 😱
sep 5, 2025, 3:40 pm • 1 0 • view
Ellers har jeg et par tips til næste bryg. Jeg kunne forestille mig at du synes de dufter frugtige nok, men at smagen ikke lever op til duften…, eller..?
sep 5, 2025, 5:12 pm • 1 0 • view
Ja, hvad er sket?
sep 5, 2025, 5:24 pm • 1 0 • view
Efter kogning skal du næste gang prøve at køle urten ned til under 80 grader, holde den mellem 70’og 80, og så smide aromahumle i dér. Generøs mængde. Og derudover kan du så også tørhumle. Det med at vente på smagsudviklingen på flaske nu, er ikke til øl der er hop-forward som din.
sep 5, 2025, 6:11 pm • 0 0 • view
Det er præcis hvad jeg har gjort. Tørhumlet over to omgange
sep 5, 2025, 6:14 pm • 1 0 • view
Det bliver man altså blind af 🙈
sep 5, 2025, 6:18 pm • 2 0 • view
Vi taler altså ikke om at spille pik vel 😅
sep 5, 2025, 6:27 pm • 2 0 • view
My bad 🤷😅
sep 5, 2025, 6:28 pm • 1 0 • view
Hvilken humle? Hvor mange gram til hvor mange liter?
sep 5, 2025, 6:34 pm • 0 0 • view
Lækkert når en fagperson udtaler sig 🥰
sep 5, 2025, 6:47 pm • 2 0 • view
Har bare kørt den her. Det er lidt som første gang for 15 år siden da jeg blandede en surdej for første gang 😅 brewparts.dk/download/sam...
sep 5, 2025, 6:40 pm • 1 0 • view
Jeg kan ikke umiddelbart se hvor mange gram humle totalt ser du har brugt, og hvor meget af hver. Står det på poserne eventuelt? Jeg kan se det er til 25 L. Jeg synes selv Mosaic er fesen. Citra kan være fantastisk hvis den er frisk, men også lidt slatten når den er for gammel. Vi må se.
sep 5, 2025, 7:09 pm • 1 0 • view
Yes. Jeg vil gerne lære :)
sep 5, 2025, 7:33 pm • 0 0 • view
Hmmm. Jeg kigger lige lidt nærmere på den i morgen. Nogle gange kan humlerne i de der kits godt være lidt fesne/gamle.
sep 5, 2025, 7:05 pm • 0 0 • view
sep 5, 2025, 11:00 pm • 1 0 • view
😅 verdens beste gif når konteksten passer
sep 6, 2025, 4:02 am • 1 0 • view