Tu m'en diras des nouvelles. Le 5 ans est divin.
Je suis pas un super mangeur de fromage mais la gang ici, c'est hallucinant la quantité qu'ils peuvent manger dans une semaine 😂
Comme je disais à mes belles-filles quand il y a du fromage dans le frigo, on peut toujours faire qlqs choses de bon. 😁
Mets-en.
Y'a des marques-pages maintenant ici 😊 🔖
Anciennement le Meuldor, fièrement produit à Chambord au lac St-Jean! 🤌
C'est l'fun pcq il est facile à trouver en plus. Il y a une bonne distribution.
Oh! Je ne savais pas que c’était le Meuldor
Voici une partie de l'histoire : ici.radio-canada.ca/actualite/se...
Merci, très intéressant!
Vous êtes pas loin du Gré des champs qui arrêteront la production de leurs fromages fin septembre. Je vais y aller bientôt en acheter une couple avant qu'ils ferment. Si tu ne connais pas, ça vaut la peine d'aller faire un tour. Sont vraiment bons leurs fromages.
Je ne sais pas si on aura le temps d'y aller, avant la fermeture. Mais si un jour tu passes dans le coin de Joliette, près de notre chalet, je te recommande d'aller faire un tour là👇 champalameule.com/fromages/
Je note même si c'est rare que je vais dans ce coin depuis que j'habite la Rive-Sud et que mon chum a vendu son chalet à Saint-Jean-de-Matha.
Pourquoi ils arrêtent ?
Ils prennent leurs retraites et non pas trouvé d'acheteur qui voulais continuer à produire les fromages. L'acheteur ne prend que la ferme et les vaches.
J'ai passé mon examen de français à l'Université, même si ça parait pas dans le skeet bâtard! 🤣
😫
Je seconde. Excellent rapport qualité prix. J'adore aussi le Perron.
Avec un bon St-Estephe….. c’est du délire…..
Bon aussi.
Si jamais, ceux de la fromagerie La Station sont pas pire Fromages biologiques au lait cru de vaches. Fromagerie La Station. Fromagerie Cantons de L'est. Ferme Familiale Lait cru de vache - Fromagerie La Station share.google/iILg8OSZQHBx...
Merci pour la recommandation!😊
L'autre c'est un veilli 5 ans, il a une texture granuleuse, comme si il y avait des ptit cristaux dedans qui fondent dans la bouche. 9.49$ au Super C Des cheddar extra-fort j'aime aussi, mais l'autre a une coche de plus. 😊
Ma référence pour un cheddar fort, c’est pas du Quacker Barrel de Kraft.
Il a aussi une texture granuleuse. Je te le dis! Tu vas faire le saut. Pour du générique, ça équivaut aux 10 ans d’âge de Perron à St-Prime. 2 fois plus pour le même prix. Il est là juste l’été et chez IGA.
Je vais l'essayer, merci. 😊
Tsé quand ca commence a perler dans le milieu du front..
Je ne comprends pas ce que tu veux me dire?😅
Moi, quand le cheddar est très fort et que j'en mange beaucoup, je crois que le gras commence a sortir par les pores de la peau du front (probablement TMI 🤷♂️)
Aaah ok. 😅
J'adore les cheddars bien goûteux. Celui-là, je ne le connais pas.
Un peu granuleux, presque la texture d'un parmesan.
À essayer!😊