Wir machen mit Brotresten "Voguheu" (Brotstücke mit geschlagenem Ei und Speck aus der Pfanne) oder "Chässchnitte" (Brotscheibe in Milch getränkt, mit Käse belegt (Scheiben, gerieben) um dann im Backofen fertig gebackt zu werden.
Wir machen mit Brotresten "Voguheu" (Brotstücke mit geschlagenem Ei und Speck aus der Pfanne) oder "Chässchnitte" (Brotscheibe in Milch getränkt, mit Käse belegt (Scheiben, gerieben) um dann im Backofen fertig gebackt zu werden.
Perfekt! 😃 Ich kenne beides nicht. 🙈
Ich müsste da mal nachfragen, aber das ist bestimmt wieder so ein regionales Ding, weil man 2 km weiter alles wieder ganz anders zusammenkocht 😂
Lecker 😋😋😋
Meine Grosseltern haben bei Ersterem noch Äpfel und Birnen oder Kartoffeln reingeschnibbelt. Ist so ein typisches Bauernessen in gewissen Regionen gewesen, weil quasi Reste verwertet wurden. Ich hab's als Kind geliebt, heute lade ich mich da selber bei den Eltern ein, wenn Mama das kocht 😂
Das kann ich verstehen 🫶
😊👍