2/2 und dann noch die Kinder abends versorgt werden sollen, wird eben schnell was bei McDonald's geholt oder aus der Tiefkühltruhe aufgetaut. Sich gesund ernähren erfordert nicht nur Wissen, sondern auch Zeit und Energie und vor allem an den letzten beiden mangelt es oft, leider.
der menschliche Aspekt ist nicht zu unterschätzen - das ist keine "Faulheit" sondern schlicht fehlende Kraft. Sehr oft. Das Argument des "Sättigens" ist aber schlichtweg falsch, wie ich schon schrieb - sondern sogar kontraproduktiv. Es macht schnell satt - aber eben ineffektiv und nur kurz