Så kom der sgu kapsler på, og next step i jagten på at blive selvforsynende 🥰 Knægten fik brugt den kemi, biologi og matematik der ikke interesserede ham, og jeg har nu bestilt udstyr for alt for mange penge 😅🙈
Så kom der sgu kapsler på, og next step i jagten på at blive selvforsynende 🥰 Knægten fik brugt den kemi, biologi og matematik der ikke interesserede ham, og jeg har nu bestilt udstyr for alt for mange penge 😅🙈
Kæft det ser godt ud. Hvornår skal vi komme? 😂
14 dage så bør smagen have udviklet sig. Kan drikkes allerede, men ingen kulsyre og lettere bittert. Synes den mangler noget af den eksotiske smag, men har læst mig frem til, at det kommer - MEN HVEM FANDEN KAN VENTE 😱😱
Altså at vente 1/2 til 1 time på et surdejsbrød er jo allerede for meget 😱
Ellers har jeg et par tips til næste bryg. Jeg kunne forestille mig at du synes de dufter frugtige nok, men at smagen ikke lever op til duften…, eller..?
Ja, hvad er sket?
Efter kogning skal du næste gang prøve at køle urten ned til under 80 grader, holde den mellem 70’og 80, og så smide aromahumle i dér. Generøs mængde. Og derudover kan du så også tørhumle. Det med at vente på smagsudviklingen på flaske nu, er ikke til øl der er hop-forward som din.
Det er præcis hvad jeg har gjort. Tørhumlet over to omgange
Det bliver man altså blind af 🙈
Vi taler altså ikke om at spille pik vel 😅
My bad 🤷😅
Hvilken humle? Hvor mange gram til hvor mange liter?
Lækkert når en fagperson udtaler sig 🥰
Har bare kørt den her. Det er lidt som første gang for 15 år siden da jeg blandede en surdej for første gang 😅 brewparts.dk/download/sam...
Jeg kan ikke umiddelbart se hvor mange gram humle totalt ser du har brugt, og hvor meget af hver. Står det på poserne eventuelt? Jeg kan se det er til 25 L. Jeg synes selv Mosaic er fesen. Citra kan være fantastisk hvis den er frisk, men også lidt slatten når den er for gammel. Vi må se.
Yes. Jeg vil gerne lære :)
Hmmm. Jeg kigger lige lidt nærmere på den i morgen. Nogle gange kan humlerne i de der kits godt være lidt fesne/gamle.
😅 verdens beste gif når konteksten passer
Har du været en tur hos Brewparts? Møj møj farlig butik... Håber det smager jer - højt skum!
Ligger 500 meter herfra. Måtte låne hans CO2 flaske da jeg var tæt på at løbe tør
Jeg synes Carlsberg bør frygte den nye spiller på det globale marked.
Vel ikke uden at have læst en masse tests... Vent, købe uden testlæsning, plus en masse penge!!! Hvem er du? Hvad har du gjort ved han? Er det penge du vil have!?! PS. Kan du eventuelt spørge Tobbe om jeg er skrevet op til den romaskine der?
Jeg har brugt mindst 30 timer på at vælge stumper. Trust me 😅
😂
Altså hvis den får lidt sukkervand når du tapper, så BØR den danne CO2 selv i eftergæringen på flaske.