Huizen en tuinen beslaan 8% van ons land. Landbouw en veeteelt beslaan zo’n 65%. Het merendeel van onze landbouw is veevoer voor de gigantische veestapel. Stel dat we 5% van het landoppervlak zouden afnemen van die landbouw en veeteelt. Dan verdubbelen we bijna het oppervlak om te wonen en bouwen.